Fusssss!!!! da berabuk blog aku ni...lamer gak x update..
nasib baik xbersepah...hihi/...
bukan malas nak update...tp memandangkan kemalasan + kesibukan aku yang melampau ni...
mybbkan blog aku bersawang2 da ni..
hahaha..
hari ni aku nak share kat semua pembaca blooger.. cara nak buat muffin coklat..
maap la aku pon copy paste je kat http://www.myresipi.com
bayak sangat resepi kat dalam ni...malas ngn rajin je...nk tgk dlm website ni..
'Muffin' name pon sedap... rase lom tau lagi...aku ingat nk cube...hihi...mklmlah da bpe lm aku xmasak kek ni...sejak kjadian kek aku wt masak kat bahagian atas je...kat bawah mentah...frust giler di buatnye...hmm..
terus fobia aku...lastly aku tanya kat kawan sekerja aku.... yg de blog cm aku gk edungmancung.blogspot.com. ...br aku tau puncenye nape...
hahaha..rupenyer suhu ketuhar aku terkampau panas...ptt la...asyik xjadi je kek aku...
nasib bek bertanya,,,xla sesat jalan aku di buatnyer..
ok la pada sesiapa yg xpnh mencuba buat muffin ni...jomm la kita try samer2...
ikut je resepi ni...yer
xsusah pon..
Muffin coklat
Resepi yg simple. tak payah pukul sehingga kembang. Cuma gaul sehingga sebati
Created on : 23-10-2006
2669Share
Bahan-bahan ( 10 biji )
- 200g coklat masakan
- 70g mentega
- 2 biji telur
- 50g gula halus
- 60g tepung gandum
- 1 sudu kecil baking powder
Cara-cara
- Antara bahan-bahan yang diperlukan
- Cairkan coklat. Gunakan kaedah "double boiler" .
- Kemudian masukkan mentega. Kacau sehingga mentega cair. Selepas tu bolehlah panaskan oven sehingga suhu 170C.
- Dalam mangkuk lain, masukkan telur dan gula. Kacau sampai sebati. Tak perlu penaik(kembang).
- Masukkan telur ke dalam mangkuk coklat. Kacau biar campuran sebati.
- Ayakkan tepung dan baking powder ke dalam mangkuk coklat. Gaul sehingga sebati.
- Isikan adunan ke dalam bekas muffin sehingga 1/2 penuh atau 60% penuh. Bakar selama 20 minit.
- Selepas masak tu, mungkin muffin ni lembik sikit( sebab hanya sedikit tepung yg digunakan) tapi bila dah sejuk dia akan keras dengan sendiri. Jadi kalau lepas 20 minit tu, masih lembik tak payah bakar semula.
